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rose | 25th Jan 2010 | 心情隨筆 | (14 Reads)
五條中華鱘作為「國寶」來到香港,是中央餽贈給香港的奧運禮物,其中的一條遭到同室的海狼的襲擊,傷重死亡,後來又送來四條,不料又有一條莫名其妙死了。中華鱘是地球上現存的最古老的脊椎動物之一,古鱘化石出現在中生代白堊紀,距今約1億4000萬年,是一種介於軟骨魚和硬骨魚之間的過渡性魚類,因倖存於現在,故有活化石之稱。如今不幸客死異鄉,香港上下一片討伐之聲。 (閱讀全文)

rose | 11th Feb 2007 | 深井照片 | (113 Reads)
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rose | 31st Dec 2006 | 心情隨筆 | (87 Reads)
      年年新年許願,但實際上年年落空,結果有不少人覺得,願望應該默默埋在心裏,如果通街唱,往往適得其反。 (閱讀全文)

rose | 31st Dec 2006 | 心情隨筆 | (113 Reads)
    洋澄湖的捕蟹者,在湖中選區用竹與草等築小閘,夜來在閘上置燈火,蟹像飛娥般最喜光明,乃爭先恐後向閘上爬,給人用東西撥下另一邊,請君入甕,從此不獲自由。這種蟹蘇州人稱之為閘蟹,小販帶到城,如此叫賣着:「閘蟹!大閘蟹!」 (閱讀全文)

rose | 23rd Dec 2006 | 心情隨筆 | (187 Reads)
人生擁有富貴榮華固然不易,但快樂更難,快樂的本質是什麼呢?快樂是世間萬象投射在人的身心引起的令人愉悅的生理以及心理、靈魂享受。 (閱讀全文)

rose | 23rd Dec 2006 | 講飲講食 | (972 Reads)
很多人都以爲「深井」是地名,故此不論是廣州黃埔長洲島的深井村還是香港的深井村,慕名而來吃燒鵝的人絡繹不絕。所謂「深井」,其實是一種特殊烤爐形式,由於井是在地裏挖的,周圍都是密不透風的泥土,令爐溫更加均勻穩定,因此出品的燒鵝味道絕佳。 (閱讀全文)

rose | 15th Dec 2006 | 心情隨筆 | (186 Reads)
其實,上海人的語言天份是很高的,以我在上海生活的經驗,總覺得上海人是不屑學字正腔圓的普通話,當年在學校裏,我們故意把捲舌音發成齒舌音,有同學照本子發音,還惹來嘲笑﹕老土,像北方土包子。 (閱讀全文)

rose | 15th Dec 2006 | 心情隨筆 | (144 Reads)
中國哪個城市的女人最漂亮?這可是一個長久爭論不休、難有共識的有趣話題。所謂名花入各眼,楊玉環和趙飛燕各有風情,不能一概而論。不過回想起來,在上海稱得上美女的,一定有「傾國傾城」的姿色。 (閱讀全文)

rose | 15th Dec 2006 | 心情隨筆 | (153 Reads)

近年來上海吸引著全世界的目光,不少人對當地的「復古文化」讚嘆不已,但奇怪的是,「小開」這個名詞反而在上海灘絕跡了,上海或會有二世祖,也會有新一代公子哥兒,唯獨不再會有小開。

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rose | 10th Dec 2006 | 讀書手記 | (228 Reads)
   能夠將日本民族性刻劃得入三分的,首推美國著名人類學家本尼.迪克特,她在六十年前寫下的《菊與刀──日本文化的諸模式》,至今仍是公認的研究日本民族性的權威書籍。 (閱讀全文)

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